Read more »

Rong Nho Biển là một lọai thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có chứa rất nhiều vitamin và khoáng vi lượng. Vì tính chất bổ dưỡng của nó mà người Nhật đã ví Rong Nho Biển là TRỨNG CÁ HỒI XANH

Phỏng vấn

 

Xuất thân là một kỹ sư địa chất, trong một lần sang Nhật, kỹ sư Lê Bền được giới thiệu về loài Rong Nho Biển này. Một ý nghĩ lóe lên trong đầu, ông Bền đã đem về trồng tại vùng biển Nha Trang - vốn rất nổi tiếng về sự trong xanh và sạch sẽ trên thế giới.

Quay dưới đìa

Dưới cái nắng chang chang của miền Trung, anh quay phim, anh biên tập và MC đã không ngần ngại xoắn  quần để lội nước nhằm mang đến cho khán giả những thước phim sinh động nhất

Ăn rong nho

Rong nho biển là một thực phẩm tươi sống, bạn có thể dùng với nước tương pha chút mù tạt (Wasabi) của Nhật Bản, hoặc với nước mắm nguyên chất hay nước mắm pha của Việt Nam. Rong Nho Biển được dùng như một loại rau xanh rất tuyệt vời. Điều đặc biệt là Rong Nho Biển còn được dùng làm dược phẩm. Anh Lê Bền có kể câu chuyện một khách hàng của anh bị nám da mặt, sau khi ép nhuyễn Rong nho biển chà lên mặt, vùng nám chỉ trong một thời gian ngắn biến mất hoàn toàn. Anh đang nghiên cứu để chiết xuất hoạt chất thiên nhiên có trong rong nho biển để chế thành mỹ phẩm, một tin cực vui dành cho cánh chị em phụ nữ đúng không ạ? Hãy ủng hộ Ông Bền nhé!

Cảnh nuôi rong

Nghiên cứu phương pháp trồng rong

Ở Philippine, người ta trồng rong nho biển theo phương pháp tiếp đáy nên trái nho to vì lấy được chất dinh dưỡng ở biển. Tuy nhiên, rong có lẫn nhiều tạp chất. Ở Nhật Bản, để rong sạch, người ta đã cột rong vào những chiếc túi treo lơ lửng bên trên. Cách này thì cho trái không to vì rong không lấy được nhiều chất dinh dưỡng , chỉ lấy được trong nước biển. Để cải tiến phương pháp này, ông Lê Bền đã dùng phương pháp trồng nho trên những tấm phảng gỗ đặt sát đáy, như vậy rong vừa to vừa sạch. Người ngư dân khi thu hoạch nho sẽ lặn sâu xuống biển lấy lên

Kỹ sư người Nhật

Đây là một kỹ sư người Nhật sang Việt Nam để nghiên cứu về phương pháp trồng rong nho của ông Bền. Chuyên gia người Nhật này đã "ăn dầm nằm dề" suốt mấy tháng trời tại đây để đo đo, đếm đếm, nghiên cứu số liệu thống kê. Thật là phục sự kiên trì và nhẫn nại của ông ấy quá.

nghiên cứu rong

Hằng ngày, ông người Nhật vẫn đều đặn ngày mấy lần đo, đếm, theo dõi sự phát triển của rong nho biển, để bảo đảm chất lượng loài rong nho biển này nhằm mục đích xuất khẩu sang thị trường Nhật và sắp tới là Mỹ

PV người Nhật

 

PV Lê Bền

 

dùng cơm trưa

Quay phim xong, cả nhà ăn trưa và dĩ nhiên là không thể thiếu món chính - Rong Nho Biển tươi ngon được vớt lên từ biển

Ca canh Thap Ba Nha Trang 20K. 40 Ngo Den. Phone: 0899.364.925. ca canh Nha Trang, tep canh, cay Thuy Sinh, ca canh Thap Ba Nha Trang, full gold, dumbo red, koi den, koi short, rong do, rong tim, rong xanh, hb white, hb blue, hb yellow, koi do, red koi, ribbon, big dorsal, tay boi buom, bds, rong duoi chon, duoi cho, lan nuoc, bach thuy tien, cay thuy sinh ban can, oc tao vang, oc tao tim, tep do, tep vang Thai, ca 7 mau, nam, tum lac, nuoc, nhiet do, anh sang, ca hong tuoc ca da, shop, viec lam them sinh vien, cua hang, nuoi ca, tomboy tb0, cam thai inve, du lich ,Travel, rao vat, nhatrangclub.vn, gia re nhat, gia re so 1, tot nhat, Nha Trang News, du lich, am thuc, food, dia chi an uoc, dac san, fish tank, fish shop, tim viec lam nhanh guppy, molly, ca kiem do, de nuoi, song dai, mun do hat luu, web game, mario bros, contra, sonic, dragon ball, goku, vegeta, contra, vietnam, fish shop, guppy shop, warrior of fate Tam Quoc Chi, game tuoi tho, ho ca, sui oxi, aqua blue ap50, Gex E-air 4000WB, Sobo, Resun, Vipsun, bom ho ca lifetech, OEM, Baoyu, be ca mini, Dai hoc Nha Trang, Cau Bong, Cau Ha Ra, Cau Tran Phu, duong 2 - 4, Suoi khoang nong Thap Ba, Dang Tat, Duong Van Nga, Hon Chong, cho Vinh Hai, cho Dam, Thap Tram Huong, chua Long Son, Vinpearl Habour, Vinpearl Land, dao hoa lan, dao khi, hom mun, hom tam, hon tre, reu minifiss, mini taiwan, flame moss